Industria de Alimentación
La industria de la alimentación se distingue por centrarse en la producción de productos para consumo humano, cumplir con estrictas regulaciones de seguridad y calidad, y gestionar una cadena de suministro eficiente para garantizar frescura y calidad. Además, la innovación y el desarrollo de nuevos productos y procesos son esenciales en este sector para satisfacer las necesidades y preferencias de los consumidores.
Ingeniería de Procesos Industriales
Control de Calidad y Seguridad Industrial
Innovación en Productos y en Procesos
Reducción de Desperdicio y Sostenibilidad
Los procesos productivos de la industria alimentaria buscan minimizar el desperdicio de alimentos y recursos, implementando prácticas sostenibles y responsables con el medio ambiente. Amphora Process diseña los distintos equipos y elementos dedicados a destruido de las partes sobrantes en el proceso de producción que, serán utilizadas para otras aplicaciones.
Automatización y Tecnología
amphora process engineering
Almacenamiento
Almacenamiento de materias primas líquidas y sólidas en sus óptimas condiciones
Conducción
Conducción de materias primas y productos líquidos y sólidos en función de los caudales requeridos
Dosificado
Dosificado de alta precisión de materias primas líquidas y sólidas
Mezclado/Agitación
Mezclado y agitación de materias primas líquidas y sólidas para la consecución de un producto final
Limpieza y Sanitización
Sistemas de limpieza para una perfecta higiene de la instalación.
Proyectos «llave en mano» de principio a fin
Dosificado de Productos Líquidos y Sólidos en Panificación y Bollería
Sistemas de dosificado de mayoritarios y minoritarios tanto líquidos como sólidos. Desde dosificado de harina y micro-ingredientes hasta levaduras, aceite, huevo pasteurizado con la máxima precisión.
Agitación, Homogeneización y Dosificado de Levadura
Sistemas para homogeneización de levadura líquida para un perfecto intercambio térmico.
Desarrollamos del mismo modo sistemas para el dosificado de levadura mediante isla de válvulas. De este modo se consigue una gran precisión de llenado, recirculación y dosificado automático hasta punto de destino.
Proyectos Integrales "Llave en Mano"
Cualquier producto requiere del almacenamiento de los distintos ingredientes que componen un producto final, el dosificado de los mismos y, finalmente el mezclado y agitación para conseguir el resultado final.
En Amphora Process analizamos cada uno de los componentes de esta formulación para realizar el proceso con las máximas garantías en cuanto a seguridad alimenticia en su almacenamiento, máxima precisión en el dosificado y, una perfecta mezcla para obtener el deseado resultado en el producto, siempre, asegurando la perfecta higiene en cada uno de los puntos.
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